Una delegació del COEINF visita la Corporació Alimentaria Guissona
Aquest mes de maig una delegació del Col·legi Oficial d’Enginyeria en Informàtica de Catalunya (COEINF) i d’associacions afins al Col·legi ha visitat les instal·lacions de la Corporació Alimentaria Guissona a Guissona (La Segarra). La delegació va ser rebuda per la direcció del grup, que va fer una introducció a la història i de l’actual situació de les empreses que constitueixen el corporació, a continuació es va fer una detallada visita a les instal·lacions del complex carni “La Closa”.
Jaume Alsina Calvet, fundador i president del Grup Alimentari Guissona amb Alfonso Rubio-Manzanares i Miquel Boix Planes, Gerent i Vicedegà de Presidència del COEINF.
La jornada es va completar amb un dinar presidit pel Sr. Jaume Alsina Calvet, fundador i president del Grup Alimentari Guissona, on es va parlar de les claus de l’èxit de la corporació. La visió del projecte a llarg termini on la innovació en la cadena de valor, la constant cerca de nous productes i la satisfacció del client en son el fonament, han de servir de model per poder fer front als reptes com a empresaris, com a professionals o de país.
El Grup Alimentari Guissona compta amb una àmplia experiència en el sector agroalimentari. Desenvolupa totes les activitats ramaderes, industrials i comercials necessàries per arribar al consumidor sense intermediaris. La realització del cicle productiu complet ha esdevingut un repte per a tota l’organització. Actualment el Grup duu a terme tots els processos, des del naixement de les aus i el bestiar, passant per la fabricació dels pinsos, la cria i engreix dels animals, el sacrifici, la transformació i l’elaboració dels productes fins a la seva distribució i la venda directa mitjançant les tendes “bonÀrea”.
Les dues principals empreses del Grup són la cooperativa Agropecuaria de Guissona, S.Coop.Ltda. que realitza la cria i l’engreix de les aus i del bestiar, i la Corporación Alimentaria Guissona, S.A. que desenvolupa totes les activitats industrials (fabricació de pinsos, sacrifici, transformació i elaboració dels productes carnis, etc.) i comercials, principalment a través de les botigues ”bonÀrea”.
Per part del Col·legi Oficial d’Enginyeria en Informàtica de Catalunya (COEINF.CAT), la delegació estava representada per Alfonso Rubio-Manzanares, director gerent del COEINF.CAT i President del Sitges Innovation Club, i per Miquel Boix Planes, vicedegà de presidència executiu del COEINF.CAT i tresorer de l’Associació Patronal Catalana d’Empreses d’Informàtica (CatEI).
